Bio prosena kaša brez glutena, 500g

2.24

Proso (lat. Panicum miliaceum)  je starodavno polnovredno hranilno žito, ki je zelo priljubljeno zaradi velike vsebnosti fosforja, magnezija, silicija in rahlo sladkastega okusa. Že po naravi ne vsebuje glutena, zato je eno izmed najmanj alergenih in najbolj prebavljivih žitnih zrn. V želodcu povzroča alkalno reakcijo in zato blagodejno vpliva na celoten prebavni trakt. Ker vsebuje silicijevo kislino, koristi tudi naši koži, lasem, nohtom in zobovju.

Znamka:NEST KIND
Šifra: NK014 Kategorija: Oznake: , ,

NEST KIND

V poplavi različnih naravnih izdelkov za nego in zdravje, ki obljubljajo veliko, a velikokrat brez rezultata, ki zavajajo z nejasnimi deklaracijami in so brez verodostojnih certifikatov, je nastala želja ustvariti certificirane ekološke izdelke iz čistih naravnih sestavin. Naš cilj ob razvoju izdelkov je bil, da so naravni, ekološki, z ustreznimi certifikati, da vsebujejo 100 % aktivne čiste sestavine, da ne vsebujejo glutena, laktoze, dodanega sladkorja, konzervansov, parabenov, parfumov ali umetnih barvil, da so proizvedeni brez gensko spremenjenih organizmov, obsevanja in se ne testirajo na živalih. Izdelke smo zasnovali z mislijo na vso družino. So visokokakovostni izdelki z ekološkim srcem, ki podpirajo naše okolje, kar sovpada s filozofijo našega družbeno in etično odgovornega podjetja.

Prosena kaša iz kontrolirane ekološke pridelave.

Kljub skrbnemu čiščenju pakirne linije lahko vsebuje sledi: indijskih oreškov, mandljev, lešnikov, arašidov, sezamovih semen, soje in drugih žit z glutenom.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g:

Energijska vrednost

1582 KJ / 378 kcal

Maščobe

4,2 g

- od tega nasičene maščobe  

0,7 g

Ogljikovi hidrati

64,4 g

- od tega sladkorji

1 g

Prehranske vlaknine

8,5 g

Beljakovine

11 g

Sol

<0,1 g

Prosena kaša je primerna za zajtrk, za malico, kot priloga ali kot samostojna jed.

Po odprtju izdelek dobro zaprite, hranite na suhem, hladnem in temnem prostoru, saj tako izdelek ohrani svojo kvaliteto tudi po odprtju.

Recept

Pripravimo si zdravo proseno kašo brez glutena za malico, da nahrani naše celice, nam da energijo za opravljanje delovnih nalog, ki nas čakajo tekom dneva.

Za eno osebo potrebujemo 1/2 skodelice prosene kaše in 1 skodelico tekočine, lahko je le voda, rastlinsko mleko ali kombinacija obojega. V loncu najprej zavremo tekočino, temperaturo nato znižamo, dodamo proseno kašo in ščepec soli. Kuhamo toliko časa, da se kaša zmehča in posrka tekočino, nekje 20 minut. Lonec odstavimo in kašo pustimo stati še 3 minute. Vmes si pripravimo dodatke (naribano ekološko jabolko in cimet), ki jih vmešamo v skodelico. Naš zdrav, hranilno bogat zajtrk je pripravljen. Dober tek!